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fruto contido e austero
com uma base de destilado de uvas Albariño e 11 botânicos
Caracteriza-se por ser versátil e ao mesmo tempo de se saborear de forma simples com gelo
e posteriormente envelhecida e armazenada em cubas de inox
Teor alcoólico: 13%
Roquette & Cazes Tinto 2022 Tarquin's fruto contido e austeroVinificao: Todas as uvas so vindimadas manualmente e provm, na sua maioria, da Quinta do Meco e de vinhas mais velhas no Douro Superior. chegada da adega, passam na mesa de escolha onde feita uma rigorosa seleco. Posteriormente, so desengaadas, suavemente esmagadas e transferidas para cubas de fermentao em inox de formato troncocnico, onde iniciam a fermentao alcolica com temperatura controlada. Durante o processo de fermentao utilizada a tcnica
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