Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-trueffelkonserven Stoffen und als Körperfarbe

Stoffen und als Körperfarbe

zu mediterranen Salaten und als edle Würze für dunkle Fonds und Saucen

Sie beeindrucken durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack

Wie wird Soja Granulat angerichtet

In arabischen Ländern schätzt man sein Geschmacksprofil in Kaffee und Tee

Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-trueffelkonserven Stoffen und als KörperfarbeCayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer. Er wird als Pulver aus ausgesprochen scharfen, getrockneten roten Chilis gewonnen. Das in der lateinamerikanischen und indischen Kche sehr geschtzte Gewrz wird auch zur Produktion von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver eingesetzt. Eine kleine Prise davon reicht gewhnlich fr ein ganzes Gericht.