Nero per Sempre '16 - 300cl Duoro Weiss Apfelschale und Akazienhonig gesellen sich

Apfelschale und Akazienhonig gesellen sich hinzu

frischer Säure und elegant eingebundenem Eichenholz

Mandarine und feiner Kräuterwürze

Zartbitterschokolade und einem Hauch Menthol hält sehr lange an und bietet aussergewöhnlichen Genuss

reifte 18 Monate in überwiegend französischen Eichenfässern

Nero per Sempre '16 - 300cl Duoro Weiss Apfelschale und Akazienhonig gesellen sichVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Dften reifer Beeren und Muskatnuss, denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen. Beim Geschmack herrscht zunchst ein Nachgeschmack der eigenen Traube, danach erscheinen Kirsch, Brombeere und Johannisbeere sowie Rstaromen und dunkler Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Vergngen.