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Drôme und Hautes-Alpes
Erdnussaromen
AUSBAU: 4 wöchige Maischegärung danach Reifung sowohl im Barriquefass als auch im normalen Holzfass
intensivem Nachhall
Bei Graham Beck schätzt man die folgende Aussage
Zenato Lugana Riserva Sel. Sergio Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,75l) Torcicoda Drôme und Hautes-AlpesSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der Grung (70% Eichenholz, 30% Stahl) reift der Wein weitere 6 Monate in Fssern und 12 Monate in der
